L’été on cuisine dans son jardin

02 Mai L’été on cuisine dans son jardin

Pour qui ?

Barbecue à gaz Campingaz

S’il y a un point que les habitants d’immeuble envient aux habitants de maison l’été c’est bien la possibilité de goûter au plaisir d’un barbecue.

71% des français possèdent un barbecue et près d’un millions en achètent un chaque année pour s’équiper ou renouveler son matériel vieillissant.

Il faut idéalement posséder un jardin car un balcon limite drastiquement le choix du matériel. En effet, si l’on habite en appartement, seuls les barbecues électriques sont autorisés ou tolérés. Les modèles à charbon sont strictement interdits.

Quel type d’équipement choisir ?

4 types de produits se distinguent dans les magasins de commercialisant des grills extérieurs :

• Les barbecues à charbon qui représentent toujours 65% des ventes mais sont en baisse
• Les appareils électriques ont une part de marché inférieure à 20%
• Les modèles à gaz quant à eaux progressent chaque année pour atteindre plus de 15% en 2015 (Source Ecosocioconso)
• Les planchas à gaz ou électriques

Les grills à charbon s’adressent aux consommateurs qui ne sont pas pressés et souhaitent prendre leur temps. Ce que ces utilisateurs apprécient le plus c’est le goût inimitable des grillades au charbon. Ces produits sont peu encombrants et sont faciles à ranger en hiver.

Les modèles électriques sont très sécurisés car ils ne produisent pas de flammes mais uniquement une chaleur. Une résistance limite la montée en température et évite toute surchauffe.

Les barbecues à gaz sont les appareils les plus complets et polyvalents grâce à leur plaque de cuisson interchangeable selon le plat du moment : grillades, pizza, paella, légumes, etc. Ces produits sont parfaits pour les gens pressés et qui ne veulent pas attendre les premières braises. En effet, ils peuvent atteindre des températures de 200°C en moins de 10 minutes. Ils sont faciles à allumer grâce à leur bouton automatique piezo.

Barbecue à gaz Cadac

Les planchas ont le vent en poupe ces dernières années. Ces appareils sont peu encombrants, faciles à utiliser et permettent de cuire aussi bien des pièces de viandes que des légumes ou encore des fruits de mer. Pour plus de praticité, il faut choisir un produit équipé d’un récupérateur de graisse.

Enfin, d’autres produits plus originaux séduisent les consommateurs comme :

• L es fumoirs
• Les braseros
• Les barbecues suspendus

Quel budget prévoir ?

Barbecue à charbon Barbecook

Les barbecues à charbon sont les produits les plus accessibles.

• De 20€ à 100€ pour les modèles entrée de gamme
• De 100€ à 300€ pour un modèle moyen / haut de gamme.

Les barbecues électriques sont également peu onéreux :

• De 20€ à 100€ pour les modèles entrée de gamme
• De 100€ à 500€ pour un modèle moyen / haut de gamme.

Les barbecues à gaz sont disponibles à tous les prix :

• De 100€ à 250€ pour les modèles entrée de gamme
• De 250€ à 500€ pour un modèle moyen de gamme
• De 500€ à 2000€ pour un modèle haut de gamme